Todo lo que necesitas saber sobre nutrición
En este blog podrás encontrar consejos, recetas, menús especiales... y un montón de cosas más que espero que te sirvan de ayuda
GRANOLA CASERA
Receta dulce, que da mucho juego en la cocina: LA GRANOLA Es una mezcla de cereales, frutos secos, semillas...y todo lo que le queramos añadir. Esta r...
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Hamburguesa de pollo en pan de avena
Esta receta de hamburguesa de pollo en pan de avena es una delicia, y no tiene nada que envidiar a una hamburguesa convencional. Los ingredientes son...
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Pollo al curry ligero
Esta receta es una versión, un poco más ligera de la receta del pollo al curry original, donde se utiliza leche de coco para su elaboración.
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ALIMENTACIÓN DURANTE UNA LESIÓN
Las lesiones, aunque no nos gusten, son algo común en el deporte. Estas conllevan la suspensión del ejercicio a corto y/o largo plazo. Las intervencio...
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NITRATOS EN EL DEPORTE
El nitrato dietético se ha utilizado durante años en condiciones médicas como enfermedades cardiovasculares e hipertensión. En los últimos años, los n...
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Ñoquis con boloñesa de soja texturizada
Os dejo por aquí esta receta de ñoquis con boloñesa de soja texturizada que me encanta y la suelo preparar muchas veces. Esta es una versión vegana, p...
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RECUPERACIÓN DESPUÉS DEL EJERCICIO
Para una correcta recuperación después del ejercicio, se habla de la estrategia de las 4 R-s de la recuperación. En ingles serían: rehydrate, refuel,...
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Sartén de verduras y huevos
Os dejo por aquí esta receta que me encanta, y me salva muchas cenas. Es una sartén de verduras y huevos, que dependiendo de la temporada, suelo hacer...
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